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奶茶店员工管理方法! 奶茶店全套设备

分类:
行业新闻
2020/01/11

  在很多人的潜意识里面觉得,自己是领导,员工是下属,所以不管自己说什么,做什么,员工都要服从自己的安排,完成好交代的任务。事实是这样吗?其实并不是,随着时代的发展,现在的员工,已经和60后、70后、80后不同了,新时代的员工,他们有自己明确的行为习惯以及思考的方式,传统的管理方式,已经很难管理现在的员工了。

  选择开奶茶店,肯定缺少不了店内管理,店内营业状态和员工工作的态度表现息息相关,但是现在员工越来越不好管。那么,开一家奶茶店该怎么管理员工呢?接下来小编为大家总结了一些针对不同类型的员工管理的方法。

  一、管理遵守规章制度的员工

  员工墨守成规但是缺乏远见,导致没有什么潜力,不能委以重任。这类员工的优点是做事非常的认真,责任心比较强,比较好管理,虽然没有创新能力,但是不会发生原则性的错误。

  二、管理事儿多的员工

  这类员工属于不管大大小小的事都喜欢唠叨说个没完没了,心态极其不稳定,遇到事情不稳重,并且还畏首畏尾的。对于这种员工,交代事情的时候记得要说的非常清楚,然后让他自己处理。

  三、管理个性强的员工

  这类员工是非常有个人原则的,同时也是不轻易接受失败的员工。因为个性比较强,有着自己独特的想法,性格比较直,说话不转弯抹角。这类员工优点很多,但是很多不喜欢他的员工不太会和他相处。不过经营者们比较喜欢这种人才,经营者只要在人际关系方面多培养一下他即可。

  四、管理勤奋没效果的员工

  这类员工要正确使用,可以多表扬一下他的工作态度,可以让他们做一些繁琐但不是重要的工作,因为这类员工除了平时的小事,别的事情也无法有效地承担。

  五、管理争强好胜的员工

  这类员工喜欢争强好胜,总觉得比别人强,比较自负,同时自我表现的欲望极其强烈,也许有时候还会轻视或者嘲讽管理者。对于这类员工,不需生气,也不用故意采取措施,先分析一下是不是真的是自己的不足,如果是可以直接承认并且想办法纠正,不再给他留下让他嘲讽轻视你的理由。

  六、管理善于分析的员工

  这类员工善于分析,可以分配任务的时候,事先让他知道你希望让他提供的重点以及标准,让他清楚明白,并且要定期跟他交流,看一下工作的进展情况。如果发现他的成果,要及时进行表扬。

  七、管理刺头的员工

  这类员工,他们拥有着极其聪明又好动的鲜明个性特点,在创新方面有着很好的体现,但是他们也是违反违章制度,煽动团队情绪的带头者。管理者要好好地利用这类员工的性格特点以及才能,让他们从不习惯的工作方式中解脱出来,可以授予大权,帮你策划一些集体活动。只要合理利用他们的长处,可以让你的团队呈现出一种团结和谐的良好氛围。

  以上是小编根据针对不同类型的员工管理的方法,仅供开奶茶店的小伙伴们参考。更多的管理方法要从管理的过程中逐渐去发现。

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